酒店成本问题论文参考文献

时间:2021-03-16 10:48:05 参考文献 我要投稿

酒店成本问题论文参考文献

参考文献

酒店成本问题论文参考文献

  [1]孙茂竹,姚岳:《成本管理学》,北京:中国人民大学出版社,2003年版。

  [2]刘恩,秦书华,陈林:《企业财务成本控制技术》,北京:中国经济出版社,2003年版。

  [3]罗音:《餐饮服务企业如何做好财务管理》,北京:企业管理出版社,2002年版。

  [4]杜玉海,杨飞:《成功企业如何做好财务管理》,北京:企业管理出版社,2001年版。

  [5]祁述宏 ,钱军:《如何运用成本管理法经营酒店》,载《技术经济与管理研究》,2004年第2期。

  [6]王秀荣,卢锡慧:《酒店服务业产品成本分析与管理对策》,载《经济论坛》,2005年第12期。

  [7]孙一鸣:《预控与实控相结合的酒店餐饮成本管理》,载《经济师》,2005年第7期。

  [8]张易:《浅析酒店餐饮成本控制体系的.建立》,载《商业会计》,2006年第22期。

  [9]屠红卫:《高星级酒店餐饮成本控制》,载《商业会计》,2006年第13期。

  [10]鲍平平:《基于酒店人力成本费用的酒店经营管理研究》,载《商场现代化》,2007年第7期。

  [11]赵怡琳:《酒店业成本控制问题研究》,载《财会研究》,2007年第2期。

  [12]李薇:《经济型酒店成本控制战略》,载《合作经济与科技》,2007年第8期。
 

请继续阅读相关推荐:毕业论文    应届生求职

毕业论文范文查看下载      查看的论文开题报告