温泉度假酒店的现状与发展初探

时间:2017-08-30 论文范文 我要投稿

 摘要:介绍了温泉酒店的沿革,分析了我国温泉度假酒店的特点和存在的问题,并对温泉度假酒店的发展提出了一些建议。

  关键词:旅游;温泉;温泉度假酒店。

  一、温泉酒店的沿革。

  度假酒店(村)作为度假旅游的核心产品,在西方已流行了一百多年,但在我国大陆尚属新生事物。自上世纪90年代以来,随着我国东南沿海地区和内陆大中城市人均GDP开始突破国际上公认的度假旅游3000美元门槛值,以及休假制度的调整,休闲度假旅游在我国迅速兴起,成为我国旅游转型升级发展的基本方向之一,度假地、度假城、度假区、度假村、度假酒店、度假中心等度假旅游产品纷纷涌现。

  在主题酒店中,以温泉文化为主题的酒店正在蓬勃发展。

  温泉文化主题酒店是以“温泉”为载体,以“保健养生”为主题而形成的集休闲、保健、娱乐、度假为一体的酒店。它为人类创建一种新型健康的生活方式,使人活得更加健康,更加美丽,更加愉快,更加智慧。在温泉文化主题酒店所享有的健康生活方式通过以下主要形式体现:温泉沐浴有氧运动达到休闲、康复、养生的功效;温泉SPA疗程达到减压、美容、瘦身的功效;营养配餐达到身体营养的动态平衡;自然疗法、心理疗法恢复健康的心态[1]。

  自1996年珠海御温泉开创了中国温泉旅游产业,引发全国温泉旅游热潮,各种温泉主题酒店相继出现,如北京小汤山温泉、从化碧水湾、新会古兜温泉、恩平锦江温泉、湖南普瑞温泉等等[2],均各具特色。一时间,温泉旅游成为休闲旅游的新时尚,人们休闲度假的新宠。

  与商务型酒店比较,温泉度假酒店具有以下特点。

  (一)主题。

  温泉度假酒店是以“温泉”为载体,围绕温泉文化提供具有保健养生功能的特色服务、专项产品,并营造一种健康的文化氛围。酒店的设计、建造、装修到产品开发、经营管理、服务都是以“保健养生”文化为主题,独具魅力。

  (二)客源。

  温泉旅游的主要客源市场是以养生、休闲、度假为目的的旅游者,包括情侣、家人、朋友、单位团体或商务、会议旅游者。

  从需求来看,温泉旅游者在温泉度假酒店逗留的时间比较长,他们往往要参加各种各样的活动,因此酒店必须提供丰富娱乐设施和活动,以充实客人的停留时间。从消费来看,由于温泉的理疗效果是逐渐产生,需要经常重复才能保证疗效。因此,温泉消费具有明显重复性,客人的回头率较高。另一方面,与观光旅游者相比,温泉旅游者的消费更高。温泉旅游以休闲、度假、健身、娱乐为主,需要大量的疗养和娱乐设施,每一种设施的使用基本上都是付费的,这就使得温泉旅游者的消费较高。

  (三)服务。

  温泉度假酒店的服务对象是以放松、休闲、保健、娱乐为目的的度假旅游者、会议客人以及奖励旅游客人。服务内容以康体、休闲、娱乐为主,餐饮、住宿为辅,同时提供基本的商务服务,服务突出个性化,强调健康、放松、享受、娱乐。服务人员除必须具备一般酒店的基本常识外,还须掌握温泉方面的专业知识,同时需要具备如按摩、针灸、保健、美容等方面的专业技能,为客人提供专业性服务。

  (四)建筑风格。

  温泉度假酒店大多采用古朴典雅的田园林建筑风格,其建筑模式视酒店所在地区的人文、地理、气候、民俗民居建筑特色而定,讲究淳朴简洁、回归自然。

  二、我国温泉酒店发展的存在的问题。

  温泉产业的发展主要依托于旅游产业的发展,由于温泉旅游本身兼具健康养生与休闲度假的特性,温泉产业已成为最具活力的休闲产业之一。近几年来,我国温泉旅游发展比较迅速,作为新兴休闲旅游方式,温泉旅游的发展将会越来越快。但是从目前看来,我国的温泉旅游发展还处于初级阶段[3]。

  1、从文化角度看,尽管我国温泉资源丰富,温泉发展历史也很久远,但相对国外温泉文化成熟的国家来说,一直没有形成比较完整的温泉文化,没深刻挖掘到温泉文化的内涵。

  2、从产业角度看,中国温泉产业的发展相对滞后,没有形成规模,也不具备温泉产业链的基础。从品牌角度看,大部分温泉企业品牌意识不强,定位不清晰,雷同度高,没有真正依托温泉文化内涵深刻地挖掘和组建营销市场,使得温泉的品牌效应没有真正凸显。

  3、从旅游方式角度看,虽然温泉大多走休闲度假路线,但还没做到真正的休闲度假,其温泉产品设计比较粗放,不能满足消费者全身心放松休闲的需求。没有真正实现温泉养生、健康休闲,仍处于娱乐休闲阶段。

  三、我国温泉酒店发展建议。

  (一)温泉度假酒店的设计应亲近自然。

  当今社会,人们厌倦了都市喧闹的生活,更渴望一份宁静,需要一种充分享受自然、回归自然的体验,这要求温泉度假酒店要为旅游者提供一种自在、幽静的氛。,因此温泉度假酒店应该选址于自然风景优美宁静的地区。同时要充分利用依山傍水的自然环境优势,使温泉文化主题酒店开发设计出来的产品与自然融为一体。对于所修建人工建筑的外观也要与自然环境相协调,建筑风格要充分亲近自然、融于自然,要给人以回归自然的宽松环境氛围,形成人与自然和谐共处的度假境界。可将客房的窗户设计成大面落地窗,客人躺在床上即可欣赏窗外风景。室内温泉也可设计成大幅璃窗,在沐浴的同时也可观赏自然美景,给客人提供更多与自然融合的空间,也可将温泉池设计成具有不同高度的台地式样,并形成小尺度的天井,墙壁外部包裹木材来打造原生态风格,而屋顶上也种满了植物,加强了其作为休闲度假胜地的功能,最终达到人与自然和谐共处的度假境界。

  (二)挖掘温泉度假酒店的文化内涵。

  目前,我国的温泉酒店遍地开花,但真正具有文化内涵的温泉酒店不多。要使酒店具有生命力,就必须不断给它注入文化,突出独特的文化品位,使来酒店的每位客人都能感受到酒店的文化氛围。日本著名的温泉旅馆加贺屋,其独具魅力的温泉文化及对客人无微不至的体贴服务,成为日本国民和海外游客心目中最向往的温泉居所。我国的御温泉独创了一种温泉沐浴的文化“御泉道”————将传统的温泉沐浴程序科学化、丰富化、完善化,融合御温泉特有的“御式文化”而形成尊贵独有温泉沐浴仪式,赋予了温泉沐浴文化新的内涵,成为御温泉品文化的特色内容之一。古兜温泉酒店则抓住“盛唐文化”这个文化核心,在古兜的“唐宫”温泉区内,温泉浴池仿照唐朝风格,以皇家花园为背景,用鹅卵石筑成圆池,唐宫从格局到室内装饰,都模仿中国唐代的风格而建,其中妃子池和太子池都是仿照华清池而打造的,房间还配有唐式装修以及唐代音乐,为这两个特色的温泉房注入了“盛唐”的文化气韵[4]。所以酒店应该从它的理念、服务、管理、设计、装饰等各方面注入文化内涵,这才是温泉文化主题酒店的制胜之宝。

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