高职院校酒店管理专业“旅游企业会计”课程教学(2)

时间:2017-09-03 论文范文 我要投稿

  综上所述,酒店管理专业开设“旅游企业会计”课程,是高职院校人才培养目标所要求的,教师在授课过程中,要从学生、专业和培养重点的实际出发,采用适应酒店管理专业学生学习的方法进行讲授,以达到教学预期目的。
  
  [参考文献
  [1]侯颖.旅游企业会计[M].大连:大连理工大学出版社,2008.
  [2]邹广严.关于构建应用型人才培养模式的若干问题[J].中国高等教育,2009(23).
  [3]王振岩,张玉莲.构建以市场为导向的高职人才培养模式的调查与研究[J].教育与职业,2009(8).
  [4]张书义.我国职业技术教育的发展历程[J].教育与职业,2008(15).
 

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