高职商务英语课程“学做合一”教学模式实践与探索

时间:2021-03-17 19:52:13 论文范文 我要投稿

高职商务英语课程“学做合一”教学模式实践与探索

摘  要:“学做合一”是凸显高职特色的教学模式,强化学生能力的培养。对高职商务英语课程进行“学做合一”的教学设计有利于锻炼学生在商务场景中进行英语综合应用的能力。本文从课程描述、教学设计、教学实施、考核方案四方面对商务英语课程“学做合一”的教学模式的实践进行了总结。
关键词:商务英语;学做合一;教学模式 
 
        学做合一是一种优化的实践教学模式。早在2000多年前,孔子就认为学习的过程是“学一思一习一行”相统一的过程,强调“习行”的重要。陶行知教育思想的核心也是“说学做”合一,注重把理论与实践相结合,即在学习中实践,在实践中学习。
        教育部2006年16号文件《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》提及“改革教学方法和手段,融“教学做”为一体,强化学生能力的培养”。作为一种教学方法或方式的改革,“教学做”不是“三段式”或独立进行的,应该是三者的融合与一体。教育部要求高职示范校建设中试点采用 “基于工作过程的职业教育课程理念和设计方法”,课程设计要充分体现工学结合的特点,以真实的工作任务或产品为载体实施课程的整体设计,倡导“学做合一”。
        一、高职商务英语课程描述
        商务英语课程是高职商务英语专业的核心课程。对商务英语专业毕业生进行的就业分析和企业岗位需求情况调查显示,该专业的学生的就业范围为国际贸易企事业单位,货运代理公司,英语培训机构,星级酒店,商业服务公司。他们所从事的工作岗位大致集中于:商务助理、涉外文秘、商务翻译、涉外咨询、涉外接待、货运代理、对外销售、英语教育培训。
        在示范校建设过程中,在行业一线工作人员的参与下,通过对学生八个工作岗位一般工作任务、典型工作任务的筛选,确定了具有教学价值的典型工作任务:中英文听说表达,商务类英语翻译,商务文体写作,进出口业务操作,单证缮制,涉外接待,日常事务处理,市场营销与开发新客户,从而确定了以商务英语、国际贸易实务、商务英语翻译、商务单证、商务英语写作为核心的课程体系。
        传统的商务英语课程的教学内容以商务各领域的篇章阅读为主,目的为扩大学生视野,增加商务英语的阅读量。随着高职示范校建设成果的逐渐深入,很多课程进行了学做合一的教学改革与尝试,在做中教、做中学,充分培养学生的`应用能力。经过重新设计的商务英语课程着力培养学生的五种能力:在工作或私人场所与客户进行基本的英语沟通和交流的能力;阅读与工作相关的信函、资料的能力;听懂商务报告,参与商务会议讨论的能力;较熟练运用英语在商务环境中进行个人观点表达的能力以及与小组成员协同完成任务、解决问题的能力。
        能力目标的设计遵循由简到繁的能力体系,由最基本最简单的日常或工作岗位上的英语交流和沟通做为能力训练的开始,培养学生阅读商务信函、商务资料的能力。商务听力的能力训练是较阅读更难的语言能力训练,而较熟练地运用英语在商务环境中进行个人观点表达是英语、商务综合能力的体现,对学生提出了更高的要求。教师将学生分为小组,布置课堂展示、商务调查、商务报告等难度大,需要小组合作完成的任务,锻炼学生的团队精神,向工作岗位的真实情境贴近。五项能力目标的设计体现了明显的层次递进关系,符合学生认知规律和职业能力培养规律。
        二、高职商务英语课程“学做合一”教学设计
        本着“学做合一”的理念进行的教学设计,内容选择按照商务公司真实工作流程进行。六个学习情境相对独立,又合成一体。情境的安排遵循由易到难、由简到繁、由浅到深的原则,从商务公司中最简单最常见的普通客户咨询开始进行语言训练,一般客户订购货物与约见涉及更多的贸易流程与环节,重要客户产品推介开始训练学生在公共场合进行展示的能力,将贸易流程与展示相融合进行训练。新员工招聘、公司对外宣传及年度业绩总结是三个平行的项目,它们均设计为在商务环境下用英语表达个人观点的综合性训练,需要学生在前面基础训练的基础上进行能力的提升。
        为保证每个学习情境的相对完整及学生学习过程中遗忘率较高的特点,任务设计中有重复部分,通过反复的练习巩固加深学生记忆。任务设计充分模拟商务场景,有利于在商务背景下进行各种英语训练。
        具体设计见下表: 
                三、高职商务英语课程“学做合一”教学实施
        商务英语课程以培养学生语言运用能力和商务技能为核心,重视实践,注重学生动口能力和职业能力的培养。以“学做合一”为指导思想的教学应突出以下几个特点:
        1、必须紧扣语言的实践性这一特点,以运用为目的,从实践入手,经过实践→理论→再实践的认识过程和演绎归纳的逻辑思维过程,在实践中学习、提高、巩固。例如,在接听电话这个任务训练中,教师可先给定学生场景,让学生根据个人理解进行对话表演,之后教师总结接听电话常用语句、归纳注意事项,要求学生再次进行练习。
        2、教学中教师根据以学生为主体、以教师为主导的指导方针,根据课程中不同的教学内容采取相应的教学方法,采取多种教学方法灵活结合,如交际法、讲授法、练习法、讨论法、演示法等,不拘泥于单独某一种教学方法,而是以适合教学内容与学生实际情况为宜。
        教师应充分研究学生及训练内容特点,选择适宜的方式。如:记发信息采用实景模拟方式,学生在对话中进行信息记录;就餐与馈赠采用短剧表演形式,模拟真实情景;日程计划与安排根据公司真实案例进行日程实做;新产品介绍采用模拟公司汇报的形式等等,让学生在课程学习中始终保有新鲜感,