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试论高职《建筑工程计量与计价》的实践教学
论文摘要：高等职业技术教育的培养目标是培养生产第一线的高端技能型应用人才，为保证培养目标的实现就必须建立与之相适应的实践教学体系。结合建筑工程计量与计价课的实践教学，论述了课程实践教学的内容，实践教学的保证措施。
论文关键词：能力；实践教学；保障措施
高职高专的培养目标是培养与工程建设要求相适应的、具有必备的专业理论知识和较强实践能力、直接在建设工程第一线工作的高端技能型专门人才。为保证学院的培养目标，建筑工程计量与计价课程就必须建立与理论教学体系相对应的实践教学体系，以专业技术能力培养为中心，加强学生的基础技能训练，全面提高学生的综合能力，使学生在达到专科层次的文化基础知识、专业基础理论的同时，具备较高的技术应用能力和实际操作技能。在毕业时获取大学专科学历，同时获得相应的岗位及资格证书（如预算员岗位证、全国造价员证），毕业后能直接上岗。因此，建立符合高职教育特点的实践教学体系是高职高专教学过程中的关键环节。
一、进行各相关专业调研，确定本课程的能力结构
进行各相关专业调研时，我们采取了“把行业专家、技术人才请进来，专业负责人、专业教师走出去”的方法，首先听取生产第一线的行业专家、技术人才的意见，采纳他们的建议，搜集有关信息，为专业建设和课程建设服务。同时我们也组成了专业调研小组，多次深入生产第一线，开展专业调研，写出调研报告，确定了建筑工程计量与计价课程的能力结构，本课程具有如下能力结构：具有建筑工程定额应用的能力；具有建筑工程、装饰装修工程工程量的计算能力；具有建筑工程、装饰装修工程概预算编制的能力；具有建筑工程、装饰装修工程工程量清单的编制能力；具有编制拦标价的能力；具有编制投标报价的能力；熟练掌握计算机操作的基本技能，能熟练使用广联达、神机妙算、鲁班等预算软件。
二、根据能力结构，进行能力分解，确定建筑工程计量与计价课程实践教学内容、目的要求以及采用的教学形式和方法
（一）建筑工程定额的应用。掌握建筑工程定额中人工、材料、机械消耗量的确定方法；人工、材料、机械台班单价的确定方法；建筑工程定额的应用。根据工程案例，能应用建筑工程定额进行直接套算及换算，准确计算出分部分项费用。采用理论、实践交替的教学形式；采用案例法教学。
（二）建筑工程工程量、装饰装修工程量的计算。掌握建筑工程、装饰装修工程实体项目、措施项目二十五个分部分项工程量的计算规则和方法。采用理论、实践交替的教学形式；采用案例法、假题真做法教学。
（三）建筑工程、装饰装修工程概预算的编制。熟悉建筑工程、装饰装修工程费用定额，掌握单位工程施工图预算编制方法，完成单位工程施工图预算的编制。采用理论、实践交替的教学形式；采用案例法、假题真做法教学。
（四）建筑工程、装饰装修工程工程量清单的编制。熟悉工程量清单的概念、工程量清单计价方法的特点；熟悉工程量清单和工程量清单计价的内容；掌握工程量清单的编制和工程量清单计价中综合单价的确定。采用理论、实践交替的教学形式；采用案例法、假题真做法教学。
（五）控制价的编制。站在招标人的角度，按照控制价的编制步骤，根据工程实际情况，完成控制价的编制。采用理论、实践交替的教学形式；采用案例法、假题真做法教学。
（六）投标报价的编制。站在投标人的角度，按照投标报价的编制步骤，根据不同企业的管理水平，完成投标报价的编制。采用理论、实践交替的教学形式；采用案例法、假题真做法教学。
（七）广联达、神机妙算预算软件的应用。熟悉广联达、神机妙算软件的使用，为软件技能训练奠定一基础。假题真做实训、计算机模拟操作。
（八）技能实训。培养学生运用所学知识，提高分析和解决建筑工程计量与计价的管理和应用的能力。假题真做实训、计算机模拟操作。
（九）顶岗实训。综合检验学生的所学知识和技能。学生以造价员的身份到工程建设工地、造价中介机构进行毕业前建筑工程计量与计价的管理和应用综合能力的训练。建筑工程、装饰装修工程的控制价、投标价等的编制。
三、建筑工程计量与计价实践教学的特点
建筑工程计量与计价实践教学具有“分层培养，逐步提高”的特点。将建筑工程计量与计价课的实践教学分为四层次： 第一、二层称为专业基本技能培养层，专业基本技能培养层由理论课和实践课交替完成，主要培养学生的建筑工程计量与计价理论及实践能力及造价员应具有的基本专业技能；第三、四层称为专业综合能力培养层，专业综合能力培养层由学生技能实训及顶岗实训完成，学生以预算员、造价员的身份参加建筑工程计量与计价的实际工作，学生综合所学的知识和技能，尽快的适应建筑工程计量与计价的管理和应用工作。
第一层次，基础层次。教师演示，学生照做，进行操作实训，在理论教学中融入实训（课中实训，以分部分项工程为主）。为了培养学生的学习兴趣，采用案例教学法、角色互换法，以学生熟悉的建筑物作为工程实例，如住宅楼、宿舍楼、教学楼、食堂、图书馆等。
第二层次，应用层次的学习。教师指导，学生学中做，进行模拟实训，在理论课完成后，独立教学周进行实训（独立周，以单位工程为主—建筑 、装饰 、水、暖、电工程）。有了第一层次的学习，学生掌握了建筑工程计量与计价的基本方法，这时就可以进行简单的综合实训，教师可以给出学生们熟悉的其他工程图，在教师的指导下，结合实践，边学习边完成建筑工程中土石方工程、桩与地基基础工程、砌筑工程、混凝土与钢筋混凝土工程、屋面防水工程、保温工程，装饰装修工程中楼地面工程、墙柱面工程、顶棚工程、门窗工程、油漆涂料工程以及水、暖、电等工程量的计量与报价的计算，最终完成建筑、装饰、水、暖、电单位工程的工程计量与计价的学习任务。要求学生模拟招标人或投标人进行报价，当学生能够正确给出单位工程的标底（招标控制价）或投标报价时，教师给予表扬，使学生具有成就感，以此对工程造价工作产生浓厚的兴趣，相应达到本课程的实践性教学学习培养目标。
第三层次，综合层次。教师引路，学生独立完成，进行仿真实训，在本课程毕业设计时进行（各种结构形式）。毕业设计是对学生两年来专业学习的总结，是学生将知识融汇贯通，将所学工程技术知识、经济基础知识融汇贯通的一次综合、全面的毕业设计。通过“假题真做”的方式要求学生对建筑识图、建筑构造、力学与结构、建筑材料、建筑施工技术与组织等知识了解、掌握和认知，理解建筑经济的基本知识和统计的一般原理，掌握并熟悉工程造价有关定额基价、清单计价规范、图集等，按设计任务书要求，综合运用所学理论与专业知识独立完成毕业设计。正确理解和掌握《GB50500-2008建设工程工程量清单计价规范》，熟悉建筑工程招标与投标过程，掌握应用工程量清单和工程量清单计价的编制。
第四层次，创新层次。师生探讨，学生独立完成，在顶岗实训阶段完成（各种结构形式）。毕业实习（顶岗实训），学生通过在校四学期的理论学习，一学期的毕业设计（第三层次），学习了相关职业技术课，并且完成了定额计价模式下建筑工程、装饰装修工程、水、暖、电概预算的编制、工程量清单计价模式下的工程量清单及计价的编制、工程招标投标的编制等毕业设计内容，具备了所学专业理论知识及实践能力，为了更好地理解和运用专业知识，适应就业岗位的需要，进入毕业实习（顶岗实训）。
四、建立实践教学的保障措施
（一）树立正确的实践教学观念
职业院校应重视实践教学，把其放在重要地位是职业教育的必然要求。把实践性教学理解成重点培养学生熟练的操作技能，甚至将培养技能看成是唯一的目的，或则将实践性教学理解为理论知识的练习与验证，是理论教学的附属环节。这种理解过于片面、狭窄。其实，高职实践性教学是高职教育必不可少的组成部分，在高职教育中，实践教学与理论教学的关系是高职教育与普通高等教育的区别在于“职”，职业技能是高职学生的优势；高职教育与中职教育的区别在于“高”，高职学生比中职学生掌握更多的理论知识，片面强调理论教学或职业技能的做法都是不正确的。
通过能体现和涵盖职业功能的建筑工程计量与计价实践教学，将实际的建筑工程计量与计价技能训练带入理论教学环境之中，将理论教学和实践性教学有机融合在一起，在一个理论教学与实践教学并重的教学环境中，使学生在学习过程中掌握所学理论和实践知识，灵活应用所学知识，提高解决工程实际问题的能力，提高学生实践能力的培养；构建“以职业为导向、以能力为本位、以学生为中心”的建筑工程计量与计价课程的能力标准和课程体系；同时，积极推广计算机辅助教学、多媒体信息技术等，实现教学方法、学习方式的改革，扩大理论与实践教学的信息量和直观性，注重提高课程教学效果，有效地激发学生学习的主动性和积极性，培养学生解决实际问题的能力，使其理论联系实践，加强应用能力的培养，提高学生综合能力，达到高端技能应用型人才的培养目标。
（二）构建新的实践教学模式—单项训练转向综合训练
首先从单项训练向综合训练转化。单项训练项目，学生学到的技能是简单的、单一的，而在实际工作过程中经常会遇到复杂的、综合的技能问题，在实践性教学环节设置综合训练项目，指导学生通过逐个解决每个单项项目继而完成整个项目，完成单个项目训练向综合训练的转化，培养学生统筹全局、全面考虑问题的意识和能力。例如，建筑工程计量与计价课程的工程量的计量，就可以从每个分项工程到分部工程到单位工程，从单向项目训练转向综合项目训练。其次，从单个课程实践教学向综合课程（各课程有机联系在一起）实践教学转化，以往的实践教学的安排，尤其是校内实践教学，一般按学科设计，这种做法容易忽视不同学科之间的逻辑联系。而综合课程实践教学，将互为影响、联系紧密的课程开设在同一学期，并按其内在的逻辑联系，综合设计、开设实践教学课程。例如，建筑工程计量与计价课的实践教学可以与建筑工程施工组织设计、建筑工程招标投标课程的实践教学联系在一起，按照建筑工程建设顺序，学生先完成建筑工程施工组织设计、在此基础上完成建筑工程计量与计价课程的教学、最后完成建筑工程招投标课程的教学，实践教学紧密结合工程实际。这样不仅重视培养学生理论知识能力和基本技能的能力，还结合工程实际中所需的综合知识和综合技能，使学生所学理论知识和技能与工程实际保持同步，学以致用。
（三）建立健全实践教学质量监控体系
首先，我院建立了院系二级实践教学质量监控体系，学院宏观层面确定实践性教学的标准和要求，系（部）在微观层面细化并负责具体实施。各系是学院的教学基层部门，直接承担学院实践性教学的实施和管理，对提高实践教学质量起着很重要的作用。其次，制定切实可行的实践教学考核办法。各个实践教学环节均制定实践教学学习目的、标准、要求、考核内容，使每个教学环节均落到实处，切实保证实践教学的效果。最后，购置先进的实践教学仪器设备，面向学生开放。为了确保建筑工程计量与计价课实践教学的顺利开展，近几年来，在学院领导的大力支持下，学院投入大量资金，购置了大量仪器设备、软件，建立建筑工程计量与计价实训基地，为实践教学的开展提供了物质和场地保障。实训基地采用开放性管理办法，学生可利用课余时间，根据自己的学习状况，利用课余时间到实训基地进行实践技能训练，增强他们的动手能力，提高操作技能。
（四）培养一支“双师型”的教师队伍
建筑工程计量与计价课的教师不但要具有较高的专业理论水平，同时也具有较高的实践操作技能。部分教师从事过建筑企业建筑工程计量与计价的工作，得到了锻炼，具有较强实践工作经验，并取得国家注册造价师资格，可以保证建筑工程计量与计价课的实践教学的开展。
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