无籽西瓜的无公害反季节规范化栽培技术研究
摘 要：着重介绍了无籽西瓜无公害反季节的规范化栽培技术措施及其经济效益。该项技术是农村种植制度改革中的一项切实可行和有效措施，值得大力推广。
关键词：无公害;反季节;规范化栽培技术
Abstract: highlights pollution-season seedless watermelon cultivation techniques standardized measures and their economic benefits. The technology is the reform of the rural cropping system in a practical and effective measures, it is worth promoting.
Keywords: pollution;-season; standardized cultivation techniques
平远县中行镇7～10月的平均气温为26.5℃，平均日照9.5小时，平均湿度58%，适宜无籽西瓜反季节种植。2006年7月，我们在中行镇官坑村刘雨平等5户进行了无籽西瓜无公害反季节高产规范化栽培技术的试验、示范，面积约0.67hm2，平均667m2产量1994kg，售价1.56元/kg，产值达3110.64元。2007年7月，继续在中行村易伟春等22户进行试验、示范，面积约6.7hm2，平均667m2产量2230kg，售价1.62元/kg，产值达3614.14元。其主要规范化栽培关键技术如下：
1 无籽西瓜的育苗技术
1.1 瓜地的选择与准备
瓜地应选择地势较高、排灌方便、光照充足、土壤肥沃的沙质壤土为宜，3～5年内未种过其它瓜类地为最好，或采取水旱轮作，切勿连作。瓜地应在春种作物收获后及时翻耕晒白，开好排水沟;定植前整地起畦，667m2施尿素8kg、过磷酸钙28kg、硫酸钾9kg、饼肥100kg、腐熟农家肥1200～1500kg作基肥，将瓜田整成高畦，瓜畦宽2.5m，深挖四周排水沟，沟深达25cm。
1.2 营养土的配制与消毒
营养土要求肥沃、营养成分齐全，通透性好，无虫、无菌、无草籽。营养土可用20%的火烧土、10%的腐熟堆肥和70%碎塘泥或未种植过西瓜的肥沃田泥拌均，每100kg营养土加0.05kg复合肥配制而成。配制好营养土用多菌灵500倍液进行消毒，营养袋规格可选用12cm×14cm塑料袋。
2 适时播种
2.1 播种时间及品种
无籽西瓜反季节栽培的品种为特大新1号，梅州平远最适宜的播种时间为7月10日～8月5日。
2.2 浸种催芽
在浸种前1周，先充分晒种，以提高种皮通透性，提高种子活力，并可有效杀死附着种子表面的病原菌，降低苗期病害的发生，从而有效提高种子的出芽率和成活率。选在夜间浸种，浸种时可用37℃温水在自然冷却下浸2小时左右，充分洗净后(可用石灰水)，用牙齿或钳子将种脐磕开，然后催芽;催芽时用湿种分层卷包，装进塑料袋置于30℃的温度下催芽24小时，促其迅速萌动，待种胚有0.5cm时开始播种。
2.3 播种方法
在播种前1天，将营养体充分浇透底水，盖好遮荫棚待用。播种时，先在营养杯中央打一深约1cm的小孔，将芽尖向下，芽一边贴土，种子平放土面，然后覆土厚0.5～1cm。
2.4 苗床管理
做好无籽西瓜反季节栽培的苗床管理是种植成败的关键，育苗采用双棚覆盖，外棚用遮阳黑网，内棚用白色薄膜，可以达到降低温度和保证湿度的目的。在管理上主要做好如下几点：
2.4.1 及时摘帽。无籽西瓜由于种胚不充实，顶破力小，种壳常常夹住子叶，造成子叶黄化，甚至霉烂，轻则子叶无法伸展，重则致使芽苗死去。宜选在每天早晨趁种皮潮软时，用双手将种皮轻轻取掉，不要伤及子叶和幼茎。结合摘帽，苗出齐后，覆一层厚约1cm的湿土，以促使下胚轴形成不定根，防苗倒伏。
2.4.2 温度调控。种子破土出苗至第1片真叶初现，通过遮荫通风适当降温，保持昼温在25～30℃，夜温在20℃以上，防止下胚轴过分伸长，形成高脚苗。即白天气温较高时，逐渐放风。定植前3天进行炼苗，逐渐缩小遮阳网覆盖面积，并揭膜通风。遇雨闭棚，以免浸透营养钵，造成定植时散坨断根，降低成活率。
2.4.3 水分管理。播前应浇足底水，出苗到第1片真叶展开须控制灌水，若发现营养钵下部泥土变硬，应进行喷壶淋水，最好选傍晚浇水，并保证1次浇足浇透;育苗后期控水，促进幼苗健壮。定植前3～4天停止浇水，提高幼苗适应性。
2.4.4 苗床追肥。当幼苗长出1片真叶后，结合浇水追施2次稀人粪尿或0.4%的复合肥水。
2.4.5 苗床病虫害防治。防治蝼蛄等地下害虫危害瓜苗，可用新鲜蔬菜或嫩草切碎后，用90%敌百虫晶体和水按1：30～50配成的药液充分浸泡搅拌后，散施于苗床或瓜田诱杀幼虫;或用90%敌百虫800～1000倍液喷洒瓜根周围，也可以用辛硫磷拌麸子制成毒饵撒施在苗床。西瓜苗期病害主要有立枯病(也叫黑根病)、猝倒病等，待苗出齐后，应针对发生的病害症状选用对症有效的65%代森锌、50%多菌灵500～600倍液或50%甲基托布津600～800倍液喷雾施药。
3 定植
3.1 定植标准
当幼苗长至2叶1心期时(一般播种后13～15天)即可移栽，移栽应选择在晴天下午或阴天上午进行。定植规格为：单厢单行，厢宽2.5m，沟宽0.35m，株距0.5m，667m2植400～450株。移栽无籽西瓜时，应按10：1的比例栽种普通的有籽西瓜(一般选用新红宝)作粉源，辅以人工授粉。
3.2 定植方法
先在空植部位打一孔穴，将幼苗放穴中，四周围上细土，浇定根水。定植后做好畦面铺草或鲁箕，以降低土温，减少水分蒸发，抑制杂草滋生，预防大雨冲刷，保护瓜苗正常生长。
4 大田管理
4.1 肥水管理
无籽西瓜反季节栽培的肥水管理最好采用测土配方施肥技术，做好各时期的肥水管理。定植成活后，应加强肥水供应，在回青肥和壮苗肥追肥以速效肥为主，667m2各施尿素1kg、沼液水1000kg，促其早发;在主蔓长约30cm时，控制肥水，控其旺长，促其早坐果;在座果前1周，叶面喷施高产丰收灵400倍液;在座果后1周，应及时追施尿素3kg、硫酸钾6kg，促其果实膨大。同时做好第1次膨大期追施尿素5kg、硫酸钾2kg，第2次膨大期追施尿素5kg、硫酸钾2kg和高产丰收灵1次。每次施肥要辅以灌水，在膨果前期，每隔3～4天应灌水1次。在膨果高峰期，视天气情况考虑灌水次数。灌水以少量多次为原则，以减少空心畸形果的.发生，切勿忽干忽湿。
4.2 整技压蔓
当主蔓长至40cm左右时，应及时整枝压蔓，一般采用2～3蔓整枝，在座果前严格整枝，去除多余的侧蔓及副蔓;在主蔓座果后留5～6片叶断蔓。在生育期间台风雨水较多，应在田间铺盖草或稻草，以固定瓜蔓，降低田间湿度，减少烂蔓病害的发生。
4.3 人工辅助授粉
需采用人工辅助授粉，在定植25天后进入开花期，力争主蔓在15～20节雌花坐瓜。授粉在早晨雌花充分开放时(7：00时前后)进行。就近采摘授粉瓜的雄花，授于无籽西瓜的雌花柱头上，授粉时动作应轻，授粉量充分均匀，以提高座果率，减少畸形果的比例;在雨天采取套帽授粉，把雄花摘回室内开放保证花粉量，雌花用小一次性塑料杯套帽，保证柱头活性，提高坐果率。
4.4 疏果、垫果与翻果 无籽西瓜坐果习性好，一株可坐多果，但以15～30节雌花坐果为最好，离主根太近或太远的节位上的果一般偏小、空心、畸形现象严重，低节位坐果大多数会出现较多的着色瘪籽，果实商品性差，一般不予保留。疏果应在座果5～10天后进行，每株留果1～2个，并在保留的果实下面垫一垫，以防止机械损伤烂果。在座果后15天时，应及时翻果，以促使果实均匀成熟，色泽一致。
5 病虫害防治
为害西瓜的主要病虫害：炭疽病、枯萎病、斜纹夜蛾、瓜绢螟等。
5.1 田间防治措施
无籽西瓜反季节栽培的病虫害防治应以防为主，防治结合。座果后禁止使用有机磷等化学农药，采摘前2周严禁使用一切农药，以保证西瓜的品质，提高西瓜的经济价值。主要做法是：一是推广深沟、高畦，雨停畦干，避免田间积水，减轻病害发生;二是加强中耕除草同，清洁田园，清除残株败叶，定植前早铲除田边杂草，在生长季节要结合整枝及时拔除病株，摘掉病叶，并集中烧毁或深埋，减少病虫来源;三是合理施用微肥，喷复合二氢钾铵、生化微肥、活力素、植保素等提高植物抗性;四是及时、准确地进行化学防治，减少施药量、施药次数，经济、有效、安全地将病、虫害控制在最低水平。
5.2 化学防治的方法
5.2.1 炭疽病。可用65%代森锌、50%多菌灵500～600倍液或50%甲基托布津600～800倍液喷雾，每7～10天喷1次，连喷2～3次，上述药剂交替使用。
5.2.2 枯萎病。可在发病初期选用25%苯来特、50%甲基托布津、70%敌克松或50%代森铵800～1000倍液灌根，每株0.3～0.5L。
5.2.3 斜纹夜蛾。在幼虫3龄前选用50%氰戊菊酯乳油4000倍液、2.5%高效氯氟氰菊酯(功夫)乳油5000倍液或5 %氟虫腈(锐劲特)悬浮液2500倍液喷雾防治。3～5天检查1次，进行点片挑治。4龄后幼虫抗药力强，应隔7～10天喷1次，并交替用药，傍晚或阴天用药效果较好。
5.2.4 瓜绢螟。防治应掌握瓜绢螟幼虫3龄前，在叶背啃食叶肉时，选用10%氯氰菊酯1000倍液、2.5%功夫菊酯乳油2000～4000倍液或90%晶体敌百虫800～1000倍液喷雾。
6 适时采收
反季节无籽西瓜座果后30～35天成熟，实行分批分期采收，采收时留小段茎采。刚采的瓜不必立即上市，先放到通风干燥、阴凉处贮存3～5天再上市，既可使瓜瓤颜色变好，且可使瓜皮变薄，风味更好。
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